施工事例

Works

銀座よし澤

ミシュラン星：

銀座『一二岐』姉妹店最高のおもてなしと職人技

東京中央区銀座　和食・懐石「銀座よし澤」　の店舗デザイン、設計を行いました。
ミシュランで一つ星を獲得している　ぎんざ一二岐の姉妹店。
店内は檜の一枚板カウンター、カウンター廻り枠に仕様。ぬくもりを感じられるようにお客様を檜でつつみ込む形に仕上げました。
個室にはこだわりの鳥獣戯画と、日本四季折々の屏風画を施し、和をとことん感じられる空間となってます。