費用目安

高級飲食店

お客様単価が高いため、より居心地の良い空間を提供、また満足度の高い空間を演出する必要があります。そのため内外装に珍しい素材を使ったり細部にこだわる必要があり、坪単価も一般店舗と比較すると高額になる傾向にあります。

坪単価

お客様単価

軽飲食

（カフェ、バー、など）

独立開業するには、5〜20坪が理想的です。初期費用・物件取得費用共に安価で出店が可能ですので、重飲食店に比べると、リスクも軽減出来ます。

立地やオーナーの人柄、また店舗のデザインが影響しやすい業種とも言えます。

美容

（エステ、美容室、理容室、など）

エステの場合、ワンルームマンションから30坪位のお店までと様々で費用もそれに伴い、数十万円〜数千万円と幅が大きいです。お店の装飾・イメージ等で費用が大きく変わります。近年はこの業界でも居抜き物件が人気となってきています。

美容室の場合は10〜30坪が多いです。エステと比べ、水廻りのコストも重飲食店と同等程度かかり、工事費も高価となります。

安価なお店作りでは、お客様に選ばれない業種とも言え、店舗のデザインにも工夫が必要です。

スクール

（塾、予備校、カルチャースクール、など）

近年少子化が進み、この業界もただ教室を作ればいいという時代は過ぎたと思われます。カルチャースクール・予備校等、事務所的空間から店舗的空間へ移行しています。

店舗のデザインはもちろん、空気清浄機・加湿器・光触媒を使った消臭効果材の利用等、設備的にも過ごしやすい空間になる為の工夫が必要となってきます。