伝統の味噌桶と職人技で造り上げた信州味噌

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施工事例

稲垣来三郎匠

東京立川ルミネB1F 味噌・漬物専門店「稲垣来三郎匠」の店舗デザイン、設計を行いました。
創業八十年長野県飯田市に蔵を構える、味噌・漬物の老舗店。
古民家を改築した、堂々たる構えの本店の雰囲気を漂わせるべく、味噌樽の古材を什器の仕上げに施し、落ち着いた色調で纏め上げました。

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